Cartografia dos Hábitos Alimentares

O projeto Cartografia dos Hábitos Alimentares convida adolescentes a assumirem o papel de investigadores e agentes de mudança. Em um mundo onde a insegurança alimentar é um desafio crescente, esta iniciativa capacita os estudantes a explorarem suas comunidades, conectando hábitos alimentares às mudanças climáticas e propondo soluções inovadoras.

Por que falar sobre hábitos alimentares?

A forma como produzimos, consumimos e descartamos alimentos está diretamente ligada às mudanças climáticas. Estima-se que até um terço das emissões globais de gases de efeito estufa seja relacionado à cadeia alimentar. Esse projeto aborda o problema a partir da realidade local dos estudantes, mapeando práticas alimentares e destacando suas relações com a sustentabilidade e a justiça social.

A Jornada: Um Ciclo Inspirado nas Estações

O projeto propõe um percurso formativo em quatro fases, alinhado às estações do ano:

1.  Outono – Percepção: Os estudantes identificam os problemas alimentares em suas comunidades e refletem sobre como os hábitos alimentares estão conectados ao meio ambiente.

2.  Inverno – Investigação: Pesquisas teóricas e levantamentos de dados são realizados, em diálogo com especialistas, para compreender a complexidade da insegurança alimentar.

3.  Primavera – Experimentação: Os alunos realizam intervenções práticas, coletam dados em campo e exploram possibilidades de transformação.

4.  Verão – Compartilhamento: O conhecimento gerado ao longo do percurso é sintetizado na Cartografia dos Hábitos Alimentares e apresentado em um evento comunitário.

Impacto para a Comunidade e para o Mundo

·  Educação que transforma realidades: O projeto conecta o aprendizado teórico à prática, abordando problemas reais da comunidade.

·  Protagonismo juvenil: Os jovens assumem o papel de líderes, investigando, dialogando com especialistas e mobilizando suas comunidades.

·  Conscientização global: A produção da Cartografia dos Hábitos Alimentares cria um retrato coletivo das práticas locais e sugere caminhos para um futuro sustentável.

Por que Participar?

·  Vivências práticas e transformadoras: Desde entrevistas em campo até a produção de relatórios, os estudantes desenvolvem habilidades investigativas e analíticas.

·  Soluções para desafios reais: Os jovens propõem intervenções que podem ser aplicadas em suas comunidades, promovendo a segurança alimentar.

·  Formação integral: O projeto é alinhado à BNCC, ao DCNEM e aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), promovendo competências essenciais como pensamento crítico, comunicação e empreendedorismo.

Resultados que Fazem a Diferença

·  Cartografia dos Hábitos Alimentares: Documento digital e impresso, produzido colaborativamente pelos estudantes, destacando desafios e soluções relacionadas à segurança alimentar e às mudanças climáticas.

·  Eventos Comunitários: Uma oportunidade para compartilhar descobertas, mobilizar as comunidades e gerar diálogo sobre práticas alimentares sustentáveis.

·  Guia de Ações Sustentáveis: Propostas práticas desenvolvidas pelos alunos, prontas para serem aplicadas em escolas e comunidades.

Ação Concreta para um Futuro Sustentável

Por meio do engajamento ativo, os jovens aprendem a relacionar suas escolhas alimentares com o impacto global, desenvolvendo uma consciência crítica sobre o papel de cada um na construção de um mundo mais justo e sustentável.

Junte-se a Nós!

A Cartografia dos Hábitos Alimentares não é apenas um projeto, mas um movimento para repensar nossa relação com os alimentos e com o planeta. Participe dessa jornada transformadora e inspire a próxima geração de agentes de mudança.